8月6日至8日,第十四届中国大学生服务外包创新创业大赛全国赛决赛答辩在江苏无锡举行。北京工业大学城市建设学部学生作品“卓燃不群 关怀焙至——新型远红外农产品烘焙装置助推乡村烘焙行业清洁发展”获得创业实践类全国二等奖。
中国大学生服务外包创新创业大赛是由教育部和商务部主办,响应国家关于鼓励服务外包产业发展、加强服务外包人才培养的相关战略举措与号召的全国性竞赛,是服务外包产业领域唯一的国家级赛事。2019年2月,大赛成功列入中国高等教育学会发布的“全国高校学科竞赛排行榜评估体系”,成为评估全国高校创新创业人才培养质量的“指挥棒”之一。
获奖作品由蒋序来、于安琪、徐凡丁、惠卓群、梁君豪等同学在李悦老师指导下完成。团队设计的新型远红外低碳加热装置,创意来源于建材工业窑炉技术装置,通过在植物烘焙产业中运用新型电加热材料、开发智能控温系统、独创内筒设计等改进措施,实现多样化烘焙风味、提高营养价值等功能,对实现双碳背景下的乡村产业振兴具有积极影响。